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Der Name ist Programm. Das klar filtrierte Paulaner Weißbier Kristallklar fällt zuerst durch seine klare Farbe und die feinen Perlen auf. Auch geschmacklich zeigt es Eigensinn und verführt mit recht intensiven Weizenmalzaromen. Beim „Champagner“ unter den Weißbieren verzichtet man auf Hefe und erreicht zarte, fruchtige Noten. Eine Erfrischung mit Charakter.