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Pale Ale stammt grundsätzlich aus England, aber wir brauten es nach unserer eigenen Art. Dieses Bier wurde kreiert, um eine geschmackvolle, aromatische und ausgewogene Biersorte zu schaffen. Die Grundlage des Bieres bildet eine relativ einfache Kombination aus Basismalz und karamellisiertem Malz. Diese Grundlage wurde mit 4 Hopfensorten belegt, die dem Bier ein frisches, fruchtiges Aroma und einen wunderbar erfrischenden Geschmack verleihen. All das bildet zusammen mit der Malzbasis ein sehr ausgewogenes und extrem trinkbares Ale.