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Der Tradition aus Adalbert Stifters Zeiten entsprechend, lassen wir unser Stifter Bier obergärig vergären. Die besondere Malzmischung verleiht dem Bier seine kräftige Farbe mit rötlichen Tönen. Es besticht durch seinen fruchtig-aromatischen Geschmack.
Ein Bier zu Ehren Adalbert Stifters. Der, so wie wir, den Böhmerwald und seinen Zauber schätzte. In vielen seiner Werke brachte er seine Verbundenheit zur Region zum Ausdruck.